A lúgosító diétába tulajdonképpen bármilyen egészséges ember belekezdhet, orvosi javaslatra azoknak érdemes követni a diétát, akik vesekövesek vagy hajlamosak húgyúti fertőzésekre. Érdemes tudni, hogy a vesekövesség és a visszatérő húgyúti fertőzések gyakran együtt járnak. Tartósan fennálló vesekövesség esetén az egyébként vizelettel kiválasztódó baktériumok a vesekő felületén megtapadnak, elszaporodnak és kialakulhat fertőzés.
Amennyiben ez vagy ezek a problémák állnak fenn, nagyban javíthatunk állapotunkon, ha szervezetünket, azon belül is főleg a vizeletet lúgosítjuk. A kevésbé savas vizelet nem kedvez sem a vesekő kialakulásának, sem pedig baktériumok elszaporodásának.
Teljes kiőrlésű gabonafélék és az azokból készült kenyerek
Minden zöldség, kivéve a lencse és a száraz bab
Minden gyümölcs, kivéve az áfonya és a szilva
Mandula és sült gesztenye
A nem túl zsíros tej és tejtermékek, például a natúr joghurt és a kefír
Tojássárgája
Húsok, főleg a vörös húsok. Fehér húsok mérsékelt fogyasztása nem fogja felborítani a lúgosító diétát.
Pékáruk, készételek, kekszek, sütemények
Cukor, méz
Finomlisztből készült tészták
Szénsavas üdítők, alkohol, kávé
Tojásfehérje
A lúgosító diéta tehát kifejezetten egészséges táplálkozásra sarkall, így nincs ellenjavallata. Hatására javulhat emésztésünk, a székletürítés könnyűvé és rendszeressé válhat, valamint a vérben nőhet a vitaminok és az ásványi anyagok jelenléte, ami az immunrendszer erősödéséhez vezet.
A diéta során ügyeljün a bőséges folyadékbevitelre, továbbá arra, hogy minden étkezésnél fogyasszunk zöldségeket vagy gyümölcsöket, és az elfogyasztott zöldségek fele nyers legyen! A magas keményítőtartalmú zöldségek mennyiségét mérsékeljük!
A lúgosító étrendünk feltétlenül tartalmazzon kis mennyiségben savasító ételeket, a lúgosító hatású ételek 70-80%-ot tegyenek ki, a savasító ételek pedig 20-30%-ot.
A lúgosítást - és ezáltal az immunrendszer erősítését - támogathatjuk étrend-kiegészítőkkel is. Az egyik legjobb lúgosítók közé tartoznak az algafélék, a spirulina, a chlorella vagy a barna alga. Szintén nagyon jó lúgosító a búzafű és a zöldárpa, ezeket többnyire por formájában találhatjuk meg. Keverjük őket gyümölcs vagy zöldségturmixhoz, vagy vízzel elkeverve fogyasszuk el őket éhgyomorra!
5 napos méregtelenítő ivókúra a Dr. Steinbergertől - zöldség- és gyümölcslevekkel.